“Un espresso en la mañana es mágico”,  dice Ander Aguirre, administrador de la cafetería Pancho Fierro, que se encuentra en la avenida Cutervo 110, en el departamento de Ica.

Ander nació en Jaén, Cajamarca, y creció entre fincas de café de propiedad de su abuela, quien le preparaba una taza de café pasado todos los días. Ahí nace su pasión por esta bebida.

Hoy vive en Ica y su mundo cafetalero lo ha trasladado a Pancho Fierro, un local espacioso y cómodo, donde encuentras buen café proveniente de Jaén y de Villa Rica.

Este iqueño de corazón nos cuenta de que a pesar que esa ciudad es muy calurosa la gente siempre busca café caliente. También han optado por ofrecer bebidas heladas a base de café. “En Ica el rey es el capucchino. Le sigue el café americano”, señala.

“A diferencia de Lima, en Ica no soy muy amantes del café de especialidad pero sí del café. Por ello, lo ofrecemos en diversas variedades”, indica.

En este lugar también encontrarán postres, sándwiches  y variedad de platos de comida.

¡Ven y vive la experiencia en Pancho Fierro!