Café y Ska: Aroma y sabor de Rodríguez de Mendoza en San Juan de Miraflores
Fotos: Fabiola Valle La primera cafetería de especialidad de San Juan de Miraflores se llama Café y Ska, y está ubicada en el pasaje…
Wisiy Sumaq: café de Rodríguez de Mendoza y métodos en Surco
En la cafetería Wisiy Sumaq, ubicada en Surco, no solo encontramos buen café de Rodríguez de Mendoza: también nos enseñan a prepararlo. Carla Jordán,…
Montcafé: Café de Rodríguez de Mendoza en el corazón de San Isidro
Fotos: Nancy Onaga A Jan Van Oordt y Marco Murrieta los unió el café hace más de seis años, pero el café siempre estuvo…
El top 20 de mejores cafés peruanos
La lista se basa en nuestras constantes pruebas que hacemos en casa, cafeterías o rutas …
Productos derivados de café y otras opciones para nuevos clientes
Todos saben que es poco a poco, por lo que si hay algo que tienen en común es la virtud de la PACIENCIA.…
Carmencita Torres: «Las mujeres caficultoras son lo máximo»
Llega el momento de entregar los vacitos, ya sin café, y Carmencita nos despide con dos bolsitas de café y una linda lección: “Somos…
Hijo de caficultores de Amazonas cumplirá el sueño de estudiar Maestría en Biotécnica
Estudió la carrera de Ingeniería Agrónoma, lo que le ha permitido ayudar a mejorar e incrementar los cultivos, sobre todo de café. …
Amazonas busca a los mejores productores de café de su región
En un esfuerzo por promover el consumo de café especial y el trabajo de los caficultores, el Gobierno Regional de Amazonas anunció que se…
David Salazar, el barista peruano que nos representará en mundial de Italia: «No paro de entrenar»
"El café es un libro con infinidad de hojas que aún está por rellenar", dice David Salazar, barista de la cafetería Origen Tostadores de…
La mujer detrás de Café Link Perú, una emprendedora que ama lo nuestro
Café Link Perú nació en 2018, recuerda María Catharina Van Der Zon, la creadora de un emprendimiento que va más allá del negocio. Todo…