Gobierno promoverá consumo de «café de especialidad» peruano en actividades oficiales
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) dispuso la promoción del consumo del “café de especialidad” en las entidades de la administración pública,…
VIAJE HACIA LA EXPERIENCIA: III EDICIÓN DEL CONCURSO DE CAFETERÍAS
Atraviesas el umbral de la puerta, levantas la mirada y tropiezas con una cálida sonrisa que te ofrece de inmediato el primer café de…
Proyecto de Comunidad de Cafés Especiales se presentó en Chanchamayo y estos son los puntos claves
Con grandes retos que apuntan a mejorar la calidad de nuestro café, promover su consumo, aumentar la productividad y las exportaciones, así como el cuidado…
Ana María Sierra: «El potencial de crecimiento del consumo de café peruano es formidable»
Ana María Sierra, quien lideró la campaña “Toma Café” en su país, Colombia, y que tuvo mucho éxito para promover el consumo interno del…
Cafés de Cusco y Puno entre los mejores del mundo
Brillamos a nivel mundial. En la VI Edición de los Premios Café Símbolo de Pequeños Productores 2022, realizado en Milán, Italia, Perú se impuso…
“¡Café del VRAEM para el mundo!”: Los detalles de la Ficafe 2022 en Ayacucho
La ciudad de Ayacucho será sede, en octubre, de la VI Feria Internacional de Cafés Especiales-Ficafé 2022, que reunirá a 1,500 visitantes especializados y…
Caficultores del Bosque de Protección Alto Mayo promueven a nivel internacional café sostenible
En el Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM), en la región San Martín, 567 caficultores, desde el 2011, implementan sistemas agroforestales en el cultivo…
Cafetaleros peruanos logran interés comercial por $27 millones en gran feria Specialty Coffee
Caficultores y cooperativas peruanas lograron expectativas de ventas por un monto de US$ 27 millones, a 12 meses, durante la feria más importante del…
MamaQuilla, la casa de los grandes cafés y más
MamaQuilla – Tostaduria y Cafetería es un sueño hecho realidad gracias al esfuerzo indesmayable de un equipo liderado por Gracia Briceño (Q Grader -…
Rumbo a Australia: Los detalles del VIII Campeonato Nacional de Baristas
El VIII Campeonato Nacional de Baristas, se realizará del 21 al 23 de abril próximo, en la ciudad de Lima. Se prevé un segundo encuentro…