El joven peruano que pinta con café es de Villa Rica y tiene un sueño
Llega a Barranco, desde Villa El Salvador, con una mochilita en la espalda. Cuando ingresa a la cafetería Omma, en la calle Cajamarca, sus ojos se abren, y contemplan la pared, donde están sus obras. No puede dejar de mirar. Quizás cuando todo empezó no imaginó que ese…
Café del VRAEM, Cusco y Puno se venderá en plataforma online Café Urbano
Café de los productores del VRAEM, Cusco y Puno se venderán online en la plataforma de Café Urbano, un emprendimiento de Rubén Castilla. El anuncio se hizo esta mañana en la sede de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), entidad que firmó un…
¿Realmente los caficultores peruanos están dedicándose al cultivo de la coca?
“Cafetaleros en Perú abandonan cultivo por bajos precios y buscan trabajo en zonas cocaleras”. El titular alarmante aparece en las principales agencias de noticias, como Reuters. ¿Qué hay de cierto sobre el tema? ¿Cuál es la fuente de información? ¿Qué dice el Gobierno? Miles de cafetaleros en Perú…
Café peruano que se exporte será amigable con el medio ambiente
Una iniciativa importante. El Ministerio de Agricultura (Minagri) trabaja para que el café peruano cumpla con los estándares ambientales internacionales requeridos que aseguren su calidad. El objetivo; aprovechar las oportunidades de financiamiento ante el cambio climático. El Ministerio de Agricultura y Riego, a través de la Dirección General…
Primer embarque bajo la marca Cafés del Perú llegará a Bélgica
Una buena noticia. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) confirmó que hoy se realizó el primer embarque bajo la marca Cafés del Perú a Bélgica, país europeo considerado el tercer mercado de destino de nuestro producto bandera. El container de 428…
Conoce el ‘Laboratorio de Café Orgánico del Bosque de Protección Alto Mayo en Rioja
Una buena noticia. El Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), organismo adscrito al Ministerio del Ambiente (Minam), inauguró el “Laboratorio de Café Orgánico” del Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM) en la ciudad de Rioja (San Martín). Durante el 2018, de acuerdo con…
Catador Rony Lavan: “El café te permite hacer patria”
Rony Lavan Guerrero es un conocido catador Q-Grader y tostador peruano que se siente orgulloso de sus orígenes. Nació en Vista Alegre de Chingama, en Jaén, y desde los diez años está en San Ignacio, Cajamarca. A la cabeza de la cooperativa Lima Coffee Perú muestra su café Picorana, de…
¿Qué café consumen los peruanos y qué esperamos?
Más de 90% de hogares peruanos consumen café durante todo el año, pese a que el precio promedio del café se elevó. Para 2018, la cifra es favorable. Pero no necesariamente estas cifras nos alegran. Según un estudio de Kantar Wolrdpanel en el lapso enero a setiembre versus…
Café orgánico de Huánuco se exporta a EE. UU. y Canadá
Más de 200 pequeños y medianos productores de café orgánico de la región Huánuco se benefician con la primera exportación de café verde que se concretó a los mercados de Canadá y Estados Unidos por un valor de 227,000 dólares. Esta primera venta se logró gracias al apoyo…
Café D’wasi, pasión por el café mirando Machu Picchu
John Carrasco no puede dejar de sentir orgullo. El café que tiene sobre la mesa es de la finca familiar, de su padre, de don Celestino, el hombre que le enseñó a amar el café en Santa Teresa, La Convención, Cusco. Café D’wasi es una de las primeras…