El mejor café proviene del Cusco: Conoce al productor ganador de la Taza de Excelencia 2018

Fotos: Carlos Salazar La noche de ayer en la Expo Café se vivió una fiesta. Al fin se develaron los resultados oficiales de la II Competencia Taza de Excelencia Perú – 2018, validados por la NSF INASSA y la ACE. El campeón del mejor café del Perú es…

10 beneficios de tomar café que no conocías

A propósito de la Expo Café Perú 2018, que se realiza del 11 al 13 de octubre, compartimos los beneficios que trae su consumo moderado.   1. El café y la reacción cerebral La cafeína, principal componente del café, genera una reacción química en el sistema nervioso central que aumenta…

Café de Alto Mayo se disfruta en los parques temáticos de Disney

Nuestro café se disfruta en los parques temáticos de Disney. Sí, así como lo leen. Tal como en los últimos tres años, el dueño de Joffrey’s Coffee & Tea, Chris de Mezzo, junto a expertos catadores visitaron a los socios de la Cooperativa de Servicios Múltiples Bosque del…

La zona norte del Perú se ha consolidado como la principal productora de café en el país

La zona norte del Perú se ha consolidado como la principal productora de café en el país. Durante el 2017 produjeron más de tres millones trescientos mil sacos de 60 kg, casi el doble de lo que logró el centro del país (1,670,200 sacos), mientras que el sur…

Amazonas 2018: Las nuevas generaciones te hablan del café desde la escuela

Fotos: Nancy Onaga En Rodríguez de Mendoza, un pueblo cafetalero por tradición, muchos chicos piensan -con razón, quizás-que el campo ya no es un buen lugar, que está ligado a la pobreza. Sin embargo, las nuevas generaciones podrían cambiar el panorama. En la Institución Educativa Toribio Rodríguez de Mendoza,…

Starbucks organiza la Primera Cata Nacional con café del Cusco

Starbucks organizará la Primera Cata Nacional de Café por el Día del Café Peruano y la cita es este viernes 24, a partir de las 4 de la tarde. La cata se realizará de manera simultánea en las 99  tiendas de Starbucks a nivel nacional (Arequipa, Cajamarca, Chiclayo,…

Crece el número de turistas que visita Villa Rica por la excelencia de su café

Las cifras son auspiciosas. Cada vez hay más turistas que visitan el distrito de Villa Rica en la provincia de Oxapampa (Pasco) en busca de uno de los mejores cafés producidos en Perú y de sus hermosos parajes. Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, en el…

Café Negro, el café del barrio de Barranco con los mejores granos de San Ignacio

Fotos: Nancy Onaga A Café Negro los encontré hace una semana en Instagram. Me gusta su frase: “Somos café del barrio”. Suena y se siente inclusiva. El domingo, junto al equipo de La Ruta del Café Peruano fuimos a buscarlos y llegamos al corazón de Barranco.  Roberto y Mariana,…

Jockey Plaza presenta feria del Café y Cacao Peruano

Para celebrar el mes del Café Peruano, el Jockey Plaza realizará la feria del Café y Cacao, los días 11, 18, 24 y 25 de agosto, de 10 a.m. a 5 p.m. en el estacionamiento frente a Jockey Salud. La entrada es totalmente gratuita y los asistentes podrán…

Así son las instalaciones del Centro de Interpretación del Café

Una buena oferta. Ya está listo el Centro de Interpretación del Café, el cual potenciará la oferta de servicios turísticos de la región Pasco y de la selva central, además de proporcionar un mejor conocimiento del cultivo bandera del Perú, que es reconocido como el más fino del…
1 2 3 9