Turismo vivencial: La ruta del café en distintas regiones
El Perú es el segundo exportador mundial de café orgánico, después de México, y posee más 425 mil hectáreas dedicadas al cultivo de este vigoroso grano. Así mismo, cada vez son más los viajeros que buscan vivir sus experiencias al máximo y conocer el origen de aquello que…
El top 20 de mejores cafés peruanos
La lista se basa en nuestras constantes pruebas que hacemos en casa, cafeterías o rutas …
TAZA DE EXCELENCIA PERÚ 2021: Café de Cusco logró más de US$ 35,800 en subasta internacional
El café de Dwight Aguilar, ganador de Taza de Excelencia Perú de este año, obtuvo más de 5 mil dólares por quintal, superando el récord del año pasado. Más de 100 compradores internacionales de 15 países se disputaron los 24 mejores cafés peruanos. El caficultor cusqueño Dwight Aguilar…
Chefs peruanos se suman a campaña para exportar nuestro café en Hong Kong
Hong Kong puede ser un destino para las exportaciones de café peruano. Por ello, el Consulado del Perú en esa región china, con el apoyo de la Asociación de Exportadores (ADEX), organizó una serie de actividades durante todo el mes de noviembre para difundir la variedad y riqueza…
El sueño de Primitivo y Clomalda: ganar la Taza de Excelencia Perú 2021
El sueño de Primitivo y Clomalda del Monzón: ganar la Taza de Excelencia Perú 2021…
Taza de Excelencia 2021: 238 cafés de 10 regiones participan en competencia que busca el mejor café del país
Se acercan las fechas claves. Con la participación de 238 muestras de cafés especiales procedentes de 10 regiones productoras, Taza de Excelencia Perú 2021 inició hoy el proceso de pre selección en busca del mejor café peruano y el productor más destacado del año. …
Lo que debes saber sobre el café biodinámico de La Chacra D’dago
Quienes han probado el café de La Chacra de D'dago han escuchado muchas veces que se trata de un café biodinámico. Lo cierto es que en sus diversas presentaciones, nos encanta, ¿pero qué es un café biodinámico?…
Hijo de caficultores de Amazonas cumplirá el sueño de estudiar Maestría en Biotécnica
Estudió la carrera de Ingeniería Agrónoma, lo que le ha permitido ayudar a mejorar e incrementar los cultivos, sobre todo de café. …
Tres padres que trabajan por amor al café peruano, en el campo y en la ciudad
Estos tres padres nos recuerdan que el trabajo puede ser duro, y bien recompensado cuando se recibe el amor de los hijos.…
Omar Narrea: La meta es vender buen café y aumentar el consumo en el Perú
Omar Narrea, profesor de la Escuela de Gestión Pública de la Universidad del Pacífico (especializado en infraestructura), consultor y apasionado del café, conversó con SIN FILTRO PODCAST sobre los retos sociales y económicos de la caficultura, donde resaltó que llegar a las zonas cafeteras para visitar fincas en…