Creando referentes

El pasado mes de junio fue celebrado en el marco del World Of Coffee Athens 2023, cuatro de las siete competencias del World Coffee Events, de los cuales, los más vistosos (y masivos) son el de Filtrados y el de Baristas, en el que Latinoamérica, en específico Sudamerica…

¿Qué competencias buscan las empresas en los productores de plantones de café?

El Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa (Sineace) viene certificando las competencias de los productores de plantones de café con la finalidad de que se mantenga la calidad de este grano. A julio del 2018, se han entregado más de 1,400 certificaciones a…