Pausa Café: “Durante las cuarentenas nos limitamos a sobrevivir”
“Estoy esperando con la frente en alto la tercera ola”, nos cuenta Patricia Cohaguila, dueña de Pausa Café y promotora del café de especialidad en Jesús María, preparando su estrategia para afrontar una significativa reducción de clientes durante la Semana Santa en Perú.…
Patricia Cohaguila: «Pausa Café se ha convertido en la cafetería del barrio amigo»
Fotos: Fabiola Valle Patricia Cohaguila sabe perfectamente que no hay nada imposible cuando queremos lograr nuestros sueños si lo deseamos con el corazón y le ponemos garra. Pausa Café es prueba de ello. Acá, en el 1226 de la avenida Horacio Urteaga en Jesús María, huele a café…