Un café espacial aterriza en San Isidro
“Nacimos con pasión y ganas de trabajar con café”, dice Carlos Bringas, comunicador y director de cine. Space Café nació en plena pandemia, y se encuentra en la avenida del Ejército 1922 wie kann man ps3 spiele kostenlos downloaden. ¿Qué encontramos? Café peruano del bueno: San Ignacio, Jaén…
Enid Esquivel: “Si Perú tiene una adecuada promoción del café va a pisotear a muchos países”
Enid Esquivel nació en Costa Rica, y si bien ama el café de su tierra, el café peruano también la enamoró. Lleva once años en este país. Ella es tostadora y a través de Tika Coffee entrega granos perfectamente tostados a diversas marcas en el país. Y además,…
Las oportunidades del café especial en tiempos de pandemia [ANÁLISIS]
Y de pronto los pedidos de bolsa de café de 250 gramos y hasta de medio kilo comenzaban a llegar por WhatsApp, o a la puerta. Carlos Risco, ingeniero industrial y dueño de Ynn Coffee, recibió la pandemia con incertidumbre, pero las ventas no pararon. En casi tres…
¿Por qué bebemos café en una copa?
Por Renzo Ruiz, jefe de barra de MamaQuilla Tostaduría Hallar la mejor experiencia de un origen o variedad de café en una bebida, es responsabilidad que toda cafetería de especialidad debe tener apps für windows 7 kostenlos downloaden. Por eso, en MamaQuilla, una de las mejores cafeterías de…
La increíble historia del Toddy y el Perú
Miles de cafeterías en el Perú y el mundo usan Toddy, un método para preparar coldbrew muy famoso and install ps3 games. Pero pocos saben la relación que tiene este accesorio con nuestro país, y la importancia que tienen las mujeres para este grupo comercial xls kostenlos herunterladen.…
La catadora y el camino a la excelencia en su propia cafetería
Rosmery Decada Torres se toma un cafecito, mira el local y dice: “Lo hicimos”. Para la tostadora y catadora de cafés especiales, que en el 2019 y 2020 fue jefa de catación del laboratorio de Taza de Excelencia Perú, Café-bar 3a es uno de esos sueños que tenía clavado…
El productor de Jaén que contra viento y marea fundó su cafetería
A Demar Estela Hernández nada lo detiene. Quería estudiar administración, pero la tierra lo llamaba, había crecido allí, en Joronga Alto, centro poblado del distrito de Colasay, Jaén, Cajamarca ps3 spiele auf ps4 downloaden. En la finca de sus padres, el café lo miraba y un día decidió…
Tunki Katari, la cafetería de especialidad que resalta el buen café de Huánuco
El único origen que vende la cafetería Tunki Katari es de Huánuco, y Gerson Díaz Reyes lo tiene clarísimo iphone kontakte downloaden. La meta es que el café de esta parte del país se valore y se conozca, y su local es el punto de encuentro perfecto para…
Premian a Clomalda Salvador y Primitivo Nolasco en concurso de Cafés Especiales 2020 del Valle del Monzón
Justo reconocimiento. Los caficultores Clomalda Salvador y Primitivo Nolasco fueron premiados en el concurso de Cafés Especiales 2020 del Valle del Monzón android 10 beta herunterladen. Por su gran esfuerzo, Alianza CAFE les hizo entrega de una máquina despulpadora. El productor huanuqueño Primitivo Nolasco fue semifinalista de la Taza…
Más de 67 mil toneladas de café peruano se exportaron durante el 2020
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informó que gracias al creciente interés en el mundo por el consumo de productos naturales y sanos, los pequeños y medianos productores peruanos organizados, exportaron el año pasado 67,082 toneladas de café orgánico whatsapp videos herunterladen. El valor supera los…