Caficultor de Moyobamba lleva café peruano a Madrid [MIRA EL CORTO]
Templo Cafés, filial de UCC Europe, una de las tres compañías más grandes en el sector cafetero mundial, difundió el corto ‘De la cosecha del café a la cafetería, el cual recoge el largo viaje que realiza el café desde su cultivo hasta la taza para ser degustado por los clientes…
Starbucks logra 100% de equidad salarial en EE.UU. y lo aplicará en todo el mundo
Los conocedores del café tienen, por lo menos, dos opiniones sobre Starbucks: 1) ayudó a masificar el consumo del café y los jóvenes fueron y son parte de este boom; y 2) El café es malo, pero el espacio es tan cómodo e hiperconectado que vale la pena.…
Café Et Chocolat, café del Cusco y con estilo en Miraflores
Foto: Nancy Onaga. El café te cambia la vida. En el caso de Maricarmen Segala, lo ocurrido se resume así: ella quería algo nuevo, y encontró en el café una poderosa inspiración. Así que dejó muchas cosas, entre ellas su trabajo como diseñadora gráfica, para crear un espacio…
12 consejos para emprendedores que quieren abrir una cafetería
Fotos: Nancy Onaga. ¿Cómo desarrollar un emprendimiento en el mundo del café? Durante la Primera Conferencia de Emprendimiento y Gestión de Cafeterías realizada en Café Studio recogimos algunas recomendaciones de Sandra Mendizábal, conocida promotora del café peruano y dueña de La Casa del Café, en Salamanca y Berlín…
D’Sala Caffè: “El peruano debe saber que tiene buen café»
En la calle Los Libertadores 143; en la avenida Dos de Mayo 1460; en San Isidro; y en Alberto del Campo en 419-445, Magdalena, en el límite de San Isidro. D’Sala Caffè es un emprendimiento exitoso. Y si hay una forma breve de explicar cómo lo hizo Alessandra…
Milimétrica, el ‘Bike Friendly Café’ de Miraflores
Fotos: Nancy Onaga Pequeña, minimalista, acogedora y con una buena oferta de café. Milimétrica, se ubica en la cuadra 5 de la avenida La Paz, en Miraflores. Con menos de seis meses operando, la cafetería de Jacko Benzaquen ha logrado ganarse el respeto de los conocedores y atraer…
San Juan de Lurigancho tiene su cafetería de especialidad y se llama Red Head Coffee Shop
Marco Antonio Martín Gutiérrez Olivera buscaba en San Juan de Lurigancho, el distrito más grande de Lima, buen café. Era el lugar donde trabajaba, y tras varias horas, la cafeína llamaba. Pero no había un sitio. No había café del bueno. ¿Resignación? En 2016 decidió que era el momento…
Arte con café: La tendencia de pintar con nuestra bebida favorita
«Nací en Madrid en 1980. Comencé desde la infancia ilustrando los relatos de las revistas escolares, quedándome claro entonces, que el dibujo era mucho más que un hobbie para mí» , escribe Juapi en su web. Este español se ha especializado en el arte con café y como…
Café Julieta: feeling, buen café y libros en San Isidro
Fotos: Nancy Onaga Julieta puede ser el nombre perfecto para un café que además de calidad, buena atención y detalles te ofrece feeling. Desde que ingresas, todo es cálido y agradable. El azul te da la bienvenida en el 260 de la calle Los Libertadores, en San Isidro. Te…
Depeche Mode alista su llegada a Lima y pide café orgánico peruano
A solo unos días de la llegada de las leyendas del rock Dave Gahan, Andrew Fletcher y Martin Gore, la expectativa crece. La noche del 18 de marzo, Depeche Mode tocará en Lima, pero cuál es la noticia para esta web. La promotora Move Concerts Perú ha revelado…