Ana María Sierra: «El potencial de crecimiento del consumo de café peruano es formidable»

Ana María Sierra, quien lideró la campaña “Toma Café” en su país, Colombia, y que tuvo mucho éxito para promover el consumo interno del café, está en Perú compartiendo su experiencia y apoyándonos a desarrollar una estrategia efectiva en favor de nuestro café. Conversamos con ella, quien sostiene…

Caficultora Marilú López: “El café me ha dado una vida mejor”

Marilú López encontró en el café una oportunidad para sacar adelante a sus cuatro hijos, y hoy se siente orgullosa de todo lo que ha logrado gracias a la Cooperativa de Servicios Múltiples Bosque del Alto Mayo (COOPBAM), organización que le ha permitido vender su café a un…

Los retos de Maricely Guevara: Dar voz a las mujeres e impulsar el consumo local de café

Es la gerenta de la cooperativa Aproselvanor, hija de caficultores y una de las figuras peruanas en la reciente Specialty Coffee Expo SCA, que se desarrolló del 8 al 10 de abril en Boston, Massachusett, donde destacó por su trabajo dedicado a promover el consumo del café peruano y la…

Las mujeres que aman el café

Nelcida Silva, Inés Montenegro y Adelaida Chasquibol tienen en común su amor por el café, un producto que cultivan con dedicación y esfuerzo en el Bosque de Protección de Alto Mayo (BPAM)…

Regalos por San Valentín que todo ‘coffeelover’ adorará

Este 14 de febrero es una fecha excesivamente comercial, lo reconocemos; pero también es un buen pretexto para dar a tu persona favorita un obsequio más allá de rosas y peluches, algo que realmente desea o necesita, y como aquí hablamos de café, pensamos en lo que un…

Preparamos café peruano en Olla Cafetera Colombiana

ecientemente la MUPECO, de la cual nos ocupamos aquí y que justamente dejamos en la cafetería Amor Perfecto, en Bogotá, donde nos presentaron la Olla Cafetera inspirada en raíces colombianas.…

Lo que se sabe sobre el Campeonato Nacional de Barismo

Y llegó. El VIII Campeonato Nacional de Barismo se realizará del 21 al 23 de abril, en Lima, y las inscripciones tienen como fecha límite el 3 de abril. «Tenemos las mejores expectativas. La gente está muy motivada. Este año se realizan dos campeonatos, el de abril, cuyo…

Todo lo que debes saber sobre el Primer Campeonato Nacional de Tostadores

Sin duda, una gran noticia que el sector cafetero se esté moviendo. Por eso, aplaudimos desde ya el Primer Campeonato Nacional de Tostadores, un evento largamente esperado por buena parte de la comunidad cafetalera peruana, que se realizará al fin del 27 al 30 de abril.…

Conoce la historia del café Frida Kahlo que se vende en Colombia

En Bogotá, Colombia, encontramos cafés colombianos con el empaque de Frida Kahlo. Las bellísimas presentaciones y mi especial admiración por la artista mexicana hicieron que de inmediato buscara la manera de tener esos cafés en mi mochila. Y así fue. Pero detrás de estas obras de arte, que…

Cultura y café: nuevos espacios, horizontes con futuro

De las tertulias literarias acompañadas de una taza de café mucho tiempo ha pasado, y lo cierto es que el café sigue siendo el protagonista de diversos proyectos relacionados a la pintura, la literatura, la escultura y el arte en general. El café es un arte, y el…