La receta que llevó a Herber Huamaní al título nacional de café filtrado
La receta con la que Herber Huamaní se coronó campeón nacional de filtrados en la FICAFE 2025 no fue casual.
Últimas Noticias
Noticias Destacadas
Porque el amor es diverso, y el café es un universo
Orgullo es reconocerse sin miedo. Es mirar al otro y ver humanidad, belleza, historia. Es.
Lo que James Hoffmann no dijo (y debería saber) del café peruano
James Hoffmann es, sin duda, una de las figuras más influyentes del café de especialidad..
Hacia un disfrute universal del café: accesibilidad y discapacidad
Ana Núñez, socióloga y trabajadora social con doctorado en curso (UNMSM) y maestría (PUCP), especializada.
