María Julio: la cartagenera que está cambiando la cultura del café de especialidad
Cartagena despierta con prisa. El sol cae temprano sobre las paredes del centro, y la ciudad —que de noche se.
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Café con identidad: cómo esta pareja impulsa cafés de especialidad desde las fincas del Perú
En una industria donde el origen muchas veces queda invisibilizado detrás de una etiqueta bonita,.
El café ya es oficialmente saludable. Lo dice la FDA
Por primera vez, el café ha sido reconocido oficialmente como una bebida saludable por la.
Hacia un disfrute universal del café: accesibilidad y discapacidad
Ana Núñez, socióloga y trabajadora social con doctorado en curso (UNMSM) y maestría (PUCP), especializada.
