Regresa el concurso de cafeterías
Una gran noticia. La Cámara Peruana de Café y Cacao confirmó la realización del Tercer Concurso de Cafeterías de Lima, un evento que en sus dos ediciones ha permitido conocer la propuesta de diversas cafeterías de la ciudad.…
Los baristas son claves en la cadena productiva del café peruano
No son los que simplemente te llevan el café a la mesa con una sonrisa. No son solamente los jóvenes -hombres y mujeres- que están detrás de la barra, al lado de una poderosa máquina de espresso.…
#Yotomocaféperuano es más que un hashtag, y así lo demuestra el consumo de esta bebida
¿Qué pasa en el mercado local? ¿Cómo se consume el café peruano en los hogares del país? En esta nota te lo decimos.…
Todo lo que debes saber sobre el segundo concurso de cafeterías de Lima
Una gran noticia. La Cámara Peruana de Café y Cacao brindó detalles sobre el Segundo Concurso de Cafeterías de Lima. El objetivo es promover el consumo del café peruano, difundir la diversidad de cafeterías y reconocer a las cafeterías que han desarrollado innovaciones o servicios de excelencia que alientan el consumo…
Eduardo Montauban, gerente de la Cámara Peruana del Café y Cacao: “Tenemos todo para crecer”
Un mundo de café. En la actualidad, Perú es uno de los productores más importantes del mundo; sin embargo, es el que menos consume. ¿Por qué?…