Café peruano conquista 44 mercados de Europa y América del Norte

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que el Perú se ha consolidado como uno de los principales exportadores de café en el mundo.…

EE.UU. anunció retiro del Acuerdo Internacional del Café del 2007

Este martes, el gobierno de Estados Unidos notificó a la Organización Internacional del Café (ICO por sus siglas en inglés) su retiro del Acuerdo Internacional del Café 2007, cuyo objetivo es fortalecer el sector cafetero mundial y promover su expansión sostenible. El director ejecutivo de la ICO, José…

Polémica en EE.UU: Café de Starbucks y otras cadenas deben llevar advertencia sobre cáncer

Las compañías de café deben colocar una advertencia en sus productos sobre una sustancia cancerígena que se genera durante el proceso de tostado. Ese fue el fallo de un juez en Los Ángeles, California, Estados Unidos.…

Conoce la polémica medida contra el café que buscan instaurar en California

Son muchos los mitos que hay alrededor del café. Dicen que es adictivo, que acelera a las personas, que no dejar dormir, que incrementa el ritmo cardiaco, que afecta a la densidad ósea (sobre todo en las mujeres), y —el peor de todos— que es cancerígeno.…