Nace para abordar todo sobre el café en el Perú con la finalidad de aportar al impulso de la cultura cafetera en el país. Buscamos impulsar el consumo de nuestro café, conocer experiencias de otra parte del mundo, compartir secretos de los involucrados en la cadena productiva hasta el consumidor y vivir la experiencia de la finca a la taza.
Hay una movida importante en el sector cafetalero: se está consumiendo más café peruano de especialidad, se están creando cafeterías de especialidad y los campeonatos recientes en la Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafe) 2024 en Tingo María muestran un cambio notable. Pero todavía hay una agenda pendiente.Los recientes campeonatos de café, baristas y catadores
Cajamarca tiene uno de los mejores cafés del Perú. Y así quedó demostrado la noche del viernes cuando el primer y el tercer puesto de Taza de Excelencia 2024 fue para dos caficultores de esta parte del país: Miguel Padilla y David Guevara. Geni Fundes, gerente general de la Central de Café y Cacao, sostiene
