Fanny Ayala, embajadora del café peruano en España

Fotos: Belén Gamarra y Montserrat Lara En el mundo, todavía pequeño pero emergente de las cafeterías de especialidad en Madrid, el nombre de la peruana Fanny Ayala es un referente. Teníamos que encontrarla, había que llegar a ‘El Oso y el Madroño’, en Doce de octubre, Nº 16,…

Caficultor de Moyobamba lleva café peruano a Madrid [MIRA EL CORTO]

Templo Cafés, filial de UCC Europe, una de las tres compañías más grandes en el sector cafetero mundial,  difundió el corto  ‘De la cosecha del café a la cafetería, el cual recoge el largo viaje que realiza el café desde su cultivo hasta la taza para ser degustado por los clientes…