David Gonzáles: “El peruano tiene que aprender que en el Perú puede tomar cualquier tipo de café”

Son repetidas las veces que se escucha que Perú tiene el mejor café del mundo y que es superior al de países como Colombia, Brasil y Vietnam. Sin embargo, la cultura del café está muy rezagada y el consumo recién está despegando. ¿Qué se necesita para que el…

Eduardo Montauban, gerente de la Cámara Peruana del Café y Cacao: “Tenemos todo para crecer”

Un mundo de café. En la actualidad, Perú es uno de los productores más importantes del mundo; sin embargo, es el que menos consume. ¿Por qué?…

Café helado, la refrescante y deliciosa propuesta de este verano que no te puedes perder

¿La nueva tendencia del verano? Si bien hace tiempo se disfruta del café helado, por estos días las cafeterías limeñas ofrecen una oferta buenísima que no debes perder de vista. ¿Café en verano? Sí, y helado es una gran opción. Las cafeterías de Lima se han puesto las…