Prensa francesa, historia y receta
El camino de muchos amantes del café comienza con la llamada cafetera de la abuela o una prensa francesa. Por eso, surge la pregunta: ¿Cómo nació esta cafetera de émbolo? ¿Es realmente francesa? …
Bendito Café, un espacio en San Isidro que te ofrece café del bueno
Fotos: Nancy Onaga En la cuadra 1 de Conquistadores, en pleno corazón de San Isidro, está Bendito Café, una propuesta con un ambiente acogedor y moderno. Gabriela Miglio nos abre las puertas de este espacio que impulsa el consumo del café peruano. Hace poco más de año, su hermano…