Gabriel Negrón, médico oncólogo y embajador de salud del café
Del café se ha dicho mucho y poco: mitos y verdades. Sin embargo, nuevos estudios científicos esclarecen nuestras dudas sobre su consumo. Gabriel Negrón, médico oncólogo y juez en los torneos nacionales e internacionales de baristas, cuenta cómo ha fusionado su pasión por la medicina y el café…