Taza de Excelencia 2022: El mejor café del Perú es de Cajamarca

La espera llego a su fin. La carrera terminó y el mejor café del Perú es de Cajamarca, variedad geisha, 90.39 de puntaje , y fue cosechado por la productora Blanca Flor Córdova, quien esta noche ganó el primer lugar en la Taza de Excelencia que se desarrolló…

La importancia de las ferias nacionales y regionales para promover el consumo del café

La estrella de la FICAFE: el café de Dwight Aguilar Masías de La Convención.…

Retornan las ruedas de negocios presenciales en Ficafé Quillabamba 2021

Ya no falta nada. Del 28 al 31 de octubre se realizará el más grande encuentro de cafés especiales en la capital de la provincia de La Convención, región Cusco.…

TAZA DE EXCELENCIA: 114 cafés van a la siguiente etapa en busca el mejor café del país

Con 39 cafés especiales clasificados, Cusco es la región con la mayor cantidad de cafés en carrera en la competencia de Taza de Excelencia Perú2021. Le sigue Cajamarca (22), Junín (18), Puno (12), Huánuco (9), Pasco (5), Amazonas (5), Ayacucho (2), Huancavelica (1) y Piura (1). …

Valle del Cholón: Dejaron la hoja de coca y ahora se lucen con cafés especiales

Todo un reto. Para mejorar los precios de los granos de café por su calidad a favor de los cafetaleros del valle del Cholón, la Municipalidad Distrital de Cholón, la Municipalidad Provincial de Marañón, la Cooperativa Agraria de Cafés Especiales de Cholón, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas…

Todo lo que debes saber sobre la Taza de Excelencia en Perú

La Taza de Excelencia en Perú ya está en marcha, y esa es una gran noticia para el sector cafetalero. Genny Fundes, gerente general de la Central Café & Cacao, da alcances sobre el tema a La Ruta del Café Peruano …

Lourdes Córdova: “Los granos de café peruano han brillado este 2020” [VIDEO]

En esta entrevista conocimos cómo se desarrolló el concurso de la Taza de Excelencia durante la pandemia, el nivel de calidad del café peruano y la importancia que tienen los cafés especiales en nuestro país. La organización de la Taza de la Excelencia en Perú está a cargo…

Café cusqueño obtiene más de USD 23 mil en subasta de la Taza de Excelencia Perú 2019

.El café especial del productor cusqueño Lucio Luque Vásquez fue el ganador de la Taza de Excelencia Perú 2019, tras obtener 23 743.80 dólares por 359 kilos durante la subasta electrónica de la competencia, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).…

Así fue la subasta electrónica de los mejores cafés del Perú

Y llegó el día de la subasta electrónica de los mejores cafés del Perú. El primer puesto Dwight Aguilar, proviene de la Convención – Santa Teresa del departamento de Cusco de la Finca Nueva Alianza, llegó a obtener un monto de $ 37,285.52 en sus dos lotes subastados,…

Florencia Mamani Calcina, una de las caficultoras que cosecha el mejor café del Perú

Logró el cuarto Puesto de la II Competencia Taza de Excelencia Perú 2018. Se llama Florencia Mamani Calcina, y es del distrito Alto Inambari, Provincia Sandia, región Puno. Representa a la organización Comexsur SRL, finca Candelaria. Su café -se cosecha bajo sombra-a una altitud  de1909 msnm y es…