Así es For Coffee Lovers, la nueva academia de barismo de Ascaso
Formar baristas, especialistas en cata y profesionales ligados al café es una demanda que For Coffee Lovers de Ascaso Perú busca satisfacer…
Vanesa Fabián: Amor al café, pasión por el barismo
Fotos: Nancy Onaga Es imposible estar al lado de Vanesa Fabián y no terminar contagiándote de la pasión que le pone al barismo. Es barista trainer en Tostaduria Bisetti, la escuela, y describe con pasión su oficio. No es de las que se queda detrás de la barra,…