Las lecciones de Brasil y Colombia para promover el consumo de nuestro café
La promoción del consumo es una labor especializada que requiere la articulación de actores y una gestión integral y sostenida de la estrategia.…
¿Qué debe hacer el Perú frente al incremento del precio del café a nivel mundial?
Las heladas en Brasil han alertado a la industria, las imágenes de cafetos cubiertos por la escarcha con hojas a punto de caer han aumentado el precio en 30% en una semana. Esto ocurre ahora; cuando Perú avanza en su cosecha…
Perú seguirá estrategia brasileña en la promoción del consumo de café
Una buena noticia para el sector. Durante la feria Expo Café Perú 2018, la Cámara Peruana de Café y Cacao firmó un convenio de cooperación interinstitucional con la Asociación Brasileña de la Industria del Café (ABIC) con la finalidad de promover el consumo de café en ambos países, desarrollar…
Café Negro, el café del barrio de Barranco con los mejores granos de San Ignacio
Fotos: Nancy Onaga A Café Negro los encontré hace una semana en Instagram. Me gusta su frase: «Somos café del barrio». Suena y se siente inclusiva. El domingo, junto al equipo de La Ruta del Café Peruano fuimos a buscarlos y llegamos al corazón de Barranco. Roberto y Mariana,…