Catador Rony Lavan: «El café te permite hacer patria»
Rony Lavan Guerrero es un conocido catador Q-Grader y tostador peruano que se siente orgulloso de sus orígenes. Nació en Vista Alegre de Chingama, en…
Muere Ubaldino Arriola, el principal e histórico promotor del café en Cusco
Ubaldino Arriola, fundador de la corporación cafetera AICASA -que opera en el Cusco-murió ayer, según confirmó a esta web su hijo Waldino Arriola desde…
El 60 % de las variedades de café silvestre está en peligro de extinción
El 60 % de las especies de café silvestre del mundo están en peligro de extinción a causa del cambio climático, la deforestación y…
Ochis Coffee, las gafas de café sí existen
¿Te imaginas unas gafas de café y con aroma de café? Existen. La marca Ochis Coffee ha creado los primeros lentes orgánicos, duraderas y…
¿Qué café consumen los peruanos y qué esperamos?
Más de 90% de hogares peruanos consumen café durante todo el año, pese a que el precio promedio del café se elevó. Para 2018,…
Café orgánico de Huánuco se exporta a EE. UU. y Canadá
Más de 200 pequeños y medianos productores de café orgánico de la región Huánuco se benefician con la primera exportación de café verde que…
Café D’wasi, pasión por el café mirando Machu Picchu
John Carrasco no puede dejar de sentir orgullo. El café que tiene sobre la mesa es de la finca familiar, de su padre, de…
Mira nuestra lista de regalos ideales para amantes del café
¿Qué le regalarías a un amante del café? Elaboramos una lista que seguro te inspirará a elegir el mejor presente para tu amigo, amiga…
Three Monkeys, una cafetería móvil de tres baristas cusqueños que van por un sueño
Fotos: Esther Vargas Les dicen los tres monos, algunos. Pero son los Three Monkeys, un grupo de baristas cusqueños que desde un pintoresco y…
Estudio revela que beber café te alarga la vida
Otra buena noticia para los amantes del café. Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) encontraron mayor longevidad…