13 contenedores de cafés de alta calidad van a la final del concurso Taza Dorada Perú
Más de 5 mil quintales de cafés de alta calidad, correspondientes a trece contenedores, así como 26 muestras de microlotes de mayor calidad fueron seleccionados en las tres etapas regionales del concurso “Taza Dorada Perú 2021”, en el que…
Marlith, la caficultora que pone a Cholón en el mapa de los cafés especiales del Perú
"Parece un sueño". Esta es la breve frase que dijo Marlith Izquierdo cuando su nombre se escuchó en los parlantes, entre aplausos y vivas.…
Cafés peruanos van a la conquista de Corea del Sur
un grupo de empresas participará en el Pabellón Perú de la feria Expo Café Seúl 2021, la cual se realizará del 14 al 17…
36 cafés en competencia por ser el mejor café del Perú
Competencia de primera. Un total de 36 productores de café de Cusco, Cajamarca, Pasco, Puno, Junín y Huánuco han clasificado a la etapa internacional…
Cafés peruanos conquistan Corea del Sur
El café peruano ya está en Corea del Sur. Como parte de la primera campaña de la marca Cafés del Perú en redes sociales…
La marca Amaru Superfoods crece y anuncia apertura de cadena de cafés saludables
Rafael La Rosa y Mateo Ruiz De Somocurcio son los creadores de Amaru Superfoods, la marca
exitosa de productos saludables que, en corto tiempo, se…
Aquella famosa curva: La importancia del tostado en la Taza de Excelencia
Cada año quedamos sorprendidos por la calidad de cafés que se presentan a La Taza de Excelencia Perú. Esta edición llevó todo el proceso…
Taza de Excelencia 2022: El mejor café del Perú es de Cajamarca
La espera llego a su fin. La carrera terminó y el mejor café del Perú es de Cajamarca, variedad geisha, 90.39 de puntaje ,…
Gabriel Negrón, médico oncólogo y embajador de salud del café
Del café se ha dicho mucho y poco: mitos y verdades. Sin embargo, nuevos estudios científicos esclarecen nuestras dudas sobre su consumo. Gabriel Negrón,…
MamaQuilla pone a la venta el café del mundial de barismo 2022
Este sábado 15 de octubre del 2022, Mamaquilla Tostaduría Cafetería pone a la venta el “Café de Campeonato”,…