Australia es el nuevo mercado para los cafés especiales peruanos
on la finalidad de desarrollar un nuevo mercado para los cafés especiales peruanos, PromPerú realizó diferentes actividades en Australia, mercado al que en el 2020 Perú exportó la cifra…
La importancia de las ferias nacionales y regionales para promover el consumo del café
La estrella de la FICAFE: el café de Dwight Aguilar Masías de La Convención.…
Jene Thomas, USAID : «El café peruano está a la altura de los grandes competidores históricos»
Sonríe, lo saludan y escucha con atención a los productores cafetaleros. Se siente en Cusco, como en otras partes del país, como en casa.…
Taza de Excelencia 2021: el mejor café del Perú es de La Convención, Cusco
l anuncio se hizo en la V Feria Internacional de Cafés Especiales (FICAFE 2021), que reunió a productores de todo el país, compradores internacionales y…
El futuro del café peruano está en manos de los jóvenes
Quillabamba huele a café más que en cualquier época del año, y es por la V Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) 2021, que…
Retornan las ruedas de negocios presenciales en Ficafé Quillabamba 2021
Ya no falta nada. Del 28 al 31 de octubre se realizará el más grande encuentro de cafés especiales en la capital de la…
¿Qué pasa si mi café solo me sabe a café? : 4 preguntas que los catadores responden
Quien no se haya sentido “ridiculo” intentando encontrar el sabor de la Nuez de Macadamia (Asia) o el toque del Quito quito (Selva central…
Así apoya la cooperación internacional al desarrollo del café peruano
Clomalda Salvador es finalista de la Taza de Excelencia Perú 2021. Ella ha contado con el apoyo de ALIANZA CAFE en el Valle del…
Taza de Excelencia Perú 2021: Muestras de cafés especiales son enviadas a Alemania, Noruega, China, Japón, Corea del Sur, EE.UU y Taiwán
Los resultados finales se conocerán el 29 de octubre como parte de las actividades de la V Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé), la cual se…
Cafés de Cusco y Cajamarca ganan el concurso de Taza Dorada
En la categoría de Contenedores Completos, compuesto por el café de varios productores de la organización, el primer puesto fue para la cooperativa Agraria…