Milimétrica, el ‘Bike Friendly Café’ de Miraflores

Fotos: Nancy Onaga

Pequeña, minimalista, acogedora y con una buena oferta de café. Milimétrica, se ubica en la cuadra 5 de la avenida La Paz, en Miraflores. Con menos de seis meses operando, la cafetería de Jacko Benzaquen ha logrado ganarse el respeto de los conocedores y atraer a los ciclistas.

Jacko ha diseñado Milimétrica inspirándose en su pasión por el ciclismo. “Quería trabajar café de especialidad . Trabajamos con café de Chirinos y dos de San Ignacio. Me gusta el perfil del norte”, nos dijo.

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En Milimétrica hay WiFi y además puedes guardar tu bicicleta. Presenta un buen espresso, el coldbrew con ginger beer es de lo más refrescante y agradable, así como el café en diversos métodos que ofrece. El Stumpy es otra delicia que no deben perderse.

Jacko Benzaquen

Daniel Carrión y Eva Silva se lucen en la barra de este singular ‘Bike Friendly Café’.

Dato: La atención es de lunes a viernes desde las 8:00 a.m. hasta las 20:00 horas. Los sábados: de 10:00 a.m. a 18:00 horas.

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