Jene Thomas, USAID : «El café peruano está a la altura de los grandes competidores históricos»
Sonríe, lo saludan y escucha con atención a los productores cafetaleros. Se siente en Cusco, como en otras partes del país, como en casa.…
Taza de Excelencia 2021: el mejor café del Perú es de La Convención, Cusco
l anuncio se hizo en la V Feria Internacional de Cafés Especiales (FICAFE 2021), que reunió a productores de todo el país, compradores internacionales y…
El futuro del café peruano está en manos de los jóvenes
Quillabamba huele a café más que en cualquier época del año, y es por la V Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) 2021, que…
Así apoya la cooperación internacional al desarrollo del café peruano
Clomalda Salvador es finalista de la Taza de Excelencia Perú 2021. Ella ha contado con el apoyo de ALIANZA CAFE en el Valle del…
Cafés de Cusco y Cajamarca ganan el concurso de Taza Dorada
En la categoría de Contenedores Completos, compuesto por el café de varios productores de la organización, el primer puesto fue para la cooperativa Agraria…
¿Por qué este 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café y cuál es la meta 2021?
El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, con el objetivo de rendir homenaje al café …
Todo lo que debes saber sobre el primer concurso de cafés especiales de Cajamarca
Se busca reconocer a las familias caficultoras por su trabajo y esfuerzo para producir un producto con altos estándares de calidad. …
Concurso Taza Dorada Perú abre nuevas ventanas para los cafés de calidad
Buenas oportunidades para las numerosas organizaciones peruanas de Comercio Justo generará el concurso “Taza Dorada Perú 2021”, que la próxima semana seleccionará a los mejores cafés producidos y procesados bajo los estándares de…
¿Por qué en la esquinita del chicharrón el café tiene que ser negro? Opinan los tostadores
EL CAFÉ HABLA EN LA MESA, CUANDO SE TOMA, CUANDO SE DISFRUTA Y BÁSICAMENTE LOS ATRIBUTOS YA VIENEN DESDE EL ORIGEN …
El sueño de Primitivo y Clomalda: ganar la Taza de Excelencia Perú 2021
El sueño de Primitivo y Clomalda del Monzón: ganar la Taza de Excelencia Perú 2021…