Mañana realizarán Cata Nacional gratuita de café del Cusco en Starbucks
Starbucks ofrece hace 15 años café peruano arábica a millones de clientes en todo el mundo. Por ejemplo, el café Starbucks Reserve Perú El…
Todo sobre el festival de Buenos Aires del café en Lima
Este fin de semana tenemos una cita gracias a FECA, festival porteño de café, que se traslada a Lima este fin de semana para…
Así busca la empresa María Huallaga el mejor café del Monzón
Directo al grano. La empresa María Huallaga, dedicada a la selección y tostado de granos de café, llegó a la zona del Monzón, en…
Conoce y difunde el Mapa Sensorial del Café Peruano
¿Qué sabores encontramos en el Perú? El mapa determina las notas y los matices del café, según su lugar de procedencia…
Mujeres peruanas muestran nuestro café en la feria mundial de Boston
Ellas no se rinden. Son mujeres caficultores y trabajan día a día por lograr un producto de calidad a pesar de las circunstancias difíciles…
CAC Incahuasi logra el primer lugar en los Premios de Cafés Especiales del mundo SPP
Buen momento para el café peruano. La Cooperativa Agraria Cafetalera Valle de Incahuasi, que dirige don Lucio Luque Vásquez, logró el primer lugar en…
Café del VRAEM, Cusco y Puno se venderá en plataforma online Café Urbano
Café de los productores del VRAEM, Cusco y Puno se venderán online en la plataforma de Café Urbano, un emprendimiento de Rubén Castilla. El…
¿Realmente los caficultores peruanos están dedicándose al cultivo de la coca?
«Cafetaleros en Perú abandonan cultivo por bajos precios y buscan trabajo en zonas cocaleras». El titular alarmante aparece en las principales agencias de noticias,…
Lo que debes saber sobre la molienda del café [VIDEO]
El tamaño de la molienda del café es un factor importante a la hora de determinar el sabor del café. Por eso, se recomienda…
Café peruano que se exporte será amigable con el medio ambiente
Una iniciativa importante. El Ministerio de Agricultura (Minagri) trabaja para que el café peruano cumpla con los estándares ambientales internacionales requeridos que aseguren su…