¿El café hace bien a los adultos mayores? Atención a este estudio
¿Hace daño el café a los adultos mayores? Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han realizado un estudio para esclarecer los efectos que tiene el consumo de café en este grupo de la población. Los resultados, publicados en European Journal of Nutrition, indican que no existe…
Promperú presentará marca del café peruano en la 21 Convención Nacional del Café y Cacao
La marca del café peruano se presentará durante la 21 Convención Nacional de Café y Cacao que se realizará este 18 de Mayo. En presencia de los lideres del sector y de representantes de las principales organizaciones mundiales del café en el mundo, PromPerú presentará el diseño de la imagen que…
Ministerio de Agricultura entrega maquinaria a productores cafetaleros de Huánuco
Una importante ayuda. El Gobierno, a través del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), entregó maquinaria y ofreció asesoría técnica a la Asociación de Productores Agropecuarios y Forestales Valle del Encanto del Caserío de Bella Alta, ubicada en la provincia de Leoncio Prado, con la finalidad de mejorar…
Tres tazas de café al día podrían hacerle bien a tu corazón, según nuevo estudio
Tres tazas de café al día podrían reducir el riesgo de obstrucción en las arterias, de acuerdo con un estudio de científicos brasileños que encuestaron a más de 4,400 residentes de Sao Paulo sobre sus hábitos de consumo de café, y los correlacionaron con las medidas del calcio en…
El café brilló en la primera Feria de Innovación Agraria (Agronova 2018)
Los caficultores y empresarios del sector café se lucieron en la Primera Feria de Innovación en el Sector Agrario (Agronova 2018), realizada por el Ministerio de Agricultura y Riego (Mina), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), En el evento se desarrollaron espacios de discusión e…
El café peruano tiene una superheroína: Ella es la Chica Cafeína
Fotos: Nancy Onaga El café peruano es reconocido y es uno de los más cotizados en el mundo. Y no solo eso, además ahora tiene a su propia superheroína y se llama ‘Chica Cafeína’. La autora es Cecilia Zero. En noviembre del 2017, el libro de editorial SM…
6 propuestas para que celebren el Día del Libro los amantes del café
La literatura, de una u otra manera, parece siempre enlazada con el café. Puede ser que el escritor tome café o que la bebida aparezca en alguna obra, o la cafetería. Historias hay muchas. Pero al celebrarse hoy el Día del Libro nos animamos a seleccionar un puñado…
Ninia, un proyecto social: De una cárcel peruana salen hermosas tazas y filtros de café
Fotos: Fabiola Valle El pabellón 1 -A del penal Miguel Castro Castro se ha convertido en el centro de labores y taller de la francesa Deborah Hellequin, quien se traslada todos los días 1 hora y 20 minutos desde su casa, ubicada en Barranco, hasta San Juan de…
Por amor a Canaán: La historia de Milagros y Víctor, enamorados del café
Fotos: Nancy Onaga «Nosotros somos de Lima, pero ahora sentimos que somos de la selva», dice Milagros Quesada, al lado de Víctor Franco, su esposo. Ella estudiaba en la UPC administración y él era abogado dedicado al tema ambiental cuando decidieron dejarlo todo por el café. Se conocieron…
EE.UU. anunció retiro del Acuerdo Internacional del Café del 2007
Este martes, el gobierno de Estados Unidos notificó a la Organización Internacional del Café (ICO por sus siglas en inglés) su retiro del Acuerdo Internacional del Café 2007, cuyo objetivo es fortalecer el sector cafetero mundial y promover su expansión sostenible. El director ejecutivo de la ICO, José…