Pasos jóvenes y firmes en el mundo del café peruano
Los jóvenes cada vez nos creemos menos jóvenes, siempre andamos pensando que estamos muy viejos para aquello que queremos hacer, pero ¿cuál es la edad perfecta para hacer algo distinto? ¿cuál es la edad precisa para generar un cambio? …
D’WASI: produciendo café por cuatro generaciones en Cusco
John Carrasco es un hombre de sonrisa contagiosa, siempre dispuesto a contarte algo nuevo sobre el café. Calibraba su máquina de espresso en pleno corazón de la V Feria Internacional de Cafés Especiales, (FICAFÉ – QUILLABAMBA 2021) y no pudimos evitar acercarnos a compartir y probar su famoso…
Científicos peruanos buscan combatir la roya y broca del café
Científicos de la Universidad Nacional Agraria La Molina y especialistas de la empresa norteamericana iQBiotech desarrollan una investigación conjunta para la innovación de productos bioestimulantes que, junto a un consorcio de microorganismos benéficos, podrán combatir los problemas sanitarios de la roya y la broca del café. “Confiamos en que los resultados de…
39 participantes se alistan para el Campeonato Nacional de Catadores
Y al fin llegó el día. Este jueves comienza el Campeonato Nacional de Catadores, con 39 participantes. El viernes será la semifinal y el sábado la gran final como parte de la Expo Café 2021 que inicia también mañana su edición presencial. Este evento, que no se realiza…
No te pierdas el Simposio del Café en la Expo Café Perú 2021
La congregación de especialistas desplegará los siguientes temas, todos a a realizarse en el cuarto nivel del Centro de Convenciones de Lima.…
II Feria Cultural y Productiva de Oxapampa: del 11 al 14 de noviembre
Por segundo año se realizará la “II Feria Cultural y Productiva de Oxapampa Reserva de Biosfera”, donde por cuatro días podrás disfrutar en la Plazuela del Teatro Municipal de Lima (Jirón Ica 377) los diversos productos con marca de certificación que este lugar te ofrece. El evento se realizará desde el jueves…
Australia es el nuevo mercado para los cafés especiales peruanos
on la finalidad de desarrollar un nuevo mercado para los cafés especiales peruanos, PromPerú realizó diferentes actividades en Australia, mercado al que en el 2020 Perú exportó la cifra récord de US$ 7.4 millones, y que ha pasado del décimo cuarto lugar en el 2009 al décimo primero en lo que va del 2021.…
La importancia de las ferias nacionales y regionales para promover el consumo del café
La estrella de la FICAFE: el café de Dwight Aguilar Masías de La Convención.…
Jene Thomas, USAID : «El café peruano está a la altura de los grandes competidores históricos»
Sonríe, lo saludan y escucha con atención a los productores cafetaleros. Se siente en Cusco, como en otras partes del país, como en casa. Jene Thomas, director de USAID Perú, llegó a Quillabamba y su primera parada fueron las parcelas y plantas de dos cooperativas de la zona.…
Technoserve: «Las comunidades no quieren producir coca. Buscan vivir con dignidad»
Aunque muchas familias en el Perú han vivido durante años al margen de la ley y cultivando hoja de coca, lo cierto es que las comunidades no quieren eso. Así lo cree Andrei Belyi, vicepresidente para Latinoamérica de Technoserve, una organización internacional de desarrollo económico con base en…