¿Qué debe hacer el Perú frente al incremento del precio del café a nivel mundial?
Las heladas en Brasil han alertado a la industria, las imágenes de cafetos cubiertos por la escarcha con hojas a punto de caer han aumentado el precio en 30% en una semana. Esto ocurre ahora; cuando Perú avanza en su cosecha…
Más de 8 mil marcas de café y cafeterías buscan espacio en mercado local
Más de 8 mil marcas de café y cafeterías buscan espacio en mercado local…
Crece consumo de café, pero hay una gran tarea pendiente en la que sumamos todos
“La industria del café está cambiando, está creciendo”, aseguró David Gonzales, Coordinador de la Cámara Peruana del Café y Cacao, durante la 23 Convención Nacional de Café y Cacao, pero es necesario implementar una metodología que impulse este desarrollo a favor del café peruano. Para el experto en…
La importancia de la investigación para los caficultores peruanos
¿Qué podemos aprender de Colombia como país cafetalero? No hay recetas idénticas para dos países diferentes, sin embargo, hay acciones que son un buen ejemplo para seguir.…
Sueño cumplido: el camino seguido por caficultores de Jaén que hoy exportan a Europa y Norteamérica
Tras potenciar los procesos de post cosecha a través de un Plan de Negocios del Programa Agroideas, del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), en el 2020 logró exportar 71 mil quintales de cafés especiales.…
Midagri: “Tenemos el objetivo de hacer crecer el consumo nacional del café”
Son muchos los retos y la expectativa alrededor del café peruano. Durante la 23 Convención Nacional de Café y Cacao, se desarrolló la tarde del miércoles el bloque “Institucionalidad y gobernanza de las cadenas"…
Todos los detalles sobre la Taza de Excelencia Perú 2021
Todos los detalles sobre la Taza de Excelencia Perú 2021 que se presentó en Quillabamba…
“Perú es un origen que un comprador profesional de café no puede darse el lujo de ignorar»
En el segundo día de la 23 Convención Nacional de Café y Cacao, se recibió un mensaje alentador para el café peruano, e importantes retos que los actores de la cadena deben tomar en cuenta. El analista colombiano Luis Fernando Samper reconoció que el Perú no es un origen “top…
PromPerú fortalezará promoción del café peruano
Durante la 23 Convención Nacional de Café y Cao, Andrea Silva Santistevan, Directora de las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior de Promperú, informó que se reforzará la promoción de nuestro café, a nivel local y en el mundo. …
Calidad y más: El café peruano necesita más productividad y se necesita una gran estrategia
Durante la 23 Convención Nacional de Café y Cacao, que se inauguró este martes, Guilherme Morya, analista senior del departamento de investigación y análisis sectorial de Rabobank Brasil, enfocado en el sector cafetalero; Joao Mattos, de la Coordinadora Latinoamericana de Comercio Justo y Carlos Brando de Pinhalense y Carmomaq, se presentaron en…